சிங்கம் சிங்கிளாதான் "குக்" பண்ணும்.. கூடவே சாதனையும் படைக்கும்.. அசத்திய "செஃப்" ராஜ்மோகன்!

சென்னை: தமிழகத்தைச் சேர்ந்த சமையல் கலைஞர் (செஃப்) ராஜ்மோகன், சமையல் செய்வதில் ஒரு சாதனை படைத்துள்ளார். தனியாக நீண்ட நேரம் சமையல் செய்து இந்த சாதனை முயற்சியை அவர் மேற்கொண்டுள்ளார்.

Longest Solo Cooking Marathon முயற்சியை அவர் மேற்கொண்டுள்ளார். லிம்கா சாதனைப் புத்தகம், இந்தியா புக் ஆப் ரெக்கார்ட்ஸ், ஆசியா புக் ஆப் ரெக்கார்ட்ஸுக்காக இந்த முயற்சியை அவர் மேற்கொண்டார். இந்த சாதனை முயற்சியை உலக சாதனையாக அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த ரெக்கார்ட்செட்டர் அறிவித்து, அங்கீகரித்துள்ளது.

தனது சாதனை முயற்சியை அவர் 48 மணி நேரம் மேற்கொண்டு சமையல் செய்தார். மொத்தம் 1204 வகை ரெசிப்பிகளை அவர் சமைத்தார். இதில், 234 அசைவ உணவுகள், 974 சைவ உணவு வகைகள் ஆகும்.

மொத்தம் 307 கிலோ உணவுப் பொருட்களை அவர் சமையல் செய்தார். கடந்த 2015ம் ஆண்டு டிசம்பர் 19ம் தேதி முதல் 21ம் தேதி வரை மதுரையில் வைத்து இந்த சாதனைச் சமையலை ராஜ்மோகன் செய்துள்ளார்.

இவரது இந்த சாதனை முயற்சியை இங்கு போய் பார்க்கலாம்: www.youtube.com/chefrajmohan

இவருடன் பேச விரும்புவோர் இந்தத் தொலைபேசி எண்ணில் தொடர்பு கொள்ளலாம் - 07667828660

English summary

Chef Raj Mohan is renowned for his role in the longest Food Marathon, wherein he cooked 1,204 South Indian dishes in 48 hours which included 234 non-vegetarian and 974 vegetarian dishes that led to his name being included in the Asia Book of Records, India Book of Records and Limca Book of Records