வெறும் வயிற்றில் தேன் கலந்த சீரகத் தண்ணீர்: உடலில் நடக்கும் அதிசயம் இதோ!

நமது சமையலறையில் இருக்கும் அஞ்சறைப் பெட்டி வெறும் சுவைக்காக மட்டுமல்ல, அது ஒரு சிறிய மருத்துவக் கிடங்கு. அதில் முதன்மையான இடத்தைப் பிடிப்பது சீரகம். சீரகத்தை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, அதனுடன் தேன் கலந்து குடிக்கும் பழக்கம் தற்போது பலரிடையே அதிகரித்து வருகிறது. இது வெறும் ட்ரெண்ட் மட்டுமல்ல, உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் ஒரு இயற்கை பானமாகும்.

சீரகத்தில் உள்ள தைமோல் மற்றும் தேனில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இணைந்து உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்குகின்றன. காலையில் வெறும் வயிற்றில் இந்த பானத்தை அருந்துவது நாள் முழுவதும் உங்களை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும். பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் செரிமானக் கோளாறுகளை நீக்கப் பயன்படுத்தப்பட்ட இந்த முறை, நவீன கால வாழ்க்கை முறை நோய்களுக்கும் சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது. இதன் அறிவியல் ரீதியான நன்மைகளை விரிவாகக் காண்போம்.

உடல் எடையை வேகமாக குறைக்க உதவும்

உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு சீரகத் தண்ணீர் ஒரு வரப்பிரசாதம். சீரகத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் உள்ள தேவையற்ற கொழுப்புகளை எரிக்க உதவுகின்றன. தேன் ஒரு இயற்கையான சர்க்கரை என்பதால், இது உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்கி பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த கலவை உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி மெட்டபாலிசத்தை பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது.

தயாரிக்கும் முறை:

ஒரு ஸ்பூன் சீரகத்தை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். காலையில் அந்தத் தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து, மிதமான சூட்டிற்கு வந்தவுடன் ஒரு ஸ்பூன் தேன் கலந்து பருகவும். தேனை ஒருபோதும் கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கக் கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

செரிமான மண்டலத்தை சீராக்கும் ஆற்றல்

சீரகத்தில் உள்ள தைமோல் எனும் வேதிப்பொருள் உமிழ்நீர் சுரப்பிகளைத் தூண்டி செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது. அஜீரணம், வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு இது உடனடி தீர்வைத் தருகிறது. தேனில் உள்ள என்சைம்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கல் ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது.

தினமும் காலையில் இந்த பானத்தை அருந்துவதன் மூலம் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி தூண்டப்படுகிறது. இது உணவில் உள்ள சத்துக்களை உடல் முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு வழிவகுக்கிறது. குறிப்பாக அதிக எண்ணெய் பலகாரங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு ஏற்படும் அசௌகரியத்தை இது எளிதில் போக்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்

சீரகம் மற்றும் தேன் ஆகிய இரண்டிலுமே ஆன்டி-பாக்டீரியல் பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலில் உள்ள வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரித்து நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தைப் பலப்படுத்துகின்றன. அடிக்கடி சளி, இருமல் மற்றும் காய்ச்சலால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த இயற்கை மருந்தாகும்.

இதில் உள்ள இரும்புச்சத்து இரத்த சோகையைத் தடுத்து உடலை வலிமையாக்குகிறது. சருமத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்களைப் போக்கி இயற்கையான பொலிவைத் தரவும் இது உதவுகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்கவும் இந்த பானம் மறைமுகமாக உதவுகிறது.

யாரெல்லாம் தவிர்க்க வேண்டும்?

சீரகத் தண்ணீர் ஆரோக்கியமானது என்றாலும் சில குறிப்பிட்ட நிலையில் உள்ளவர்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் தேன் சேர்ப்பதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியம். ஏனெனில் தேன் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சட்டென உயர்த்த வாய்ப்புள்ளது.

• கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சீரகத் தண்ணீரை அதிக அளவில் எடுத்துக் கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
• அறுவை சிகிச்சை செய்துகொள்ளத் திட்டமிட்டிருப்பவர்கள் 2 வாரங்களுக்கு முன்பே இதை நிறுத்திவிட வேண்டும்.
• சிறுநீரகக் கோளாறு உள்ளவர்கள் மருத்துவர் பரிந்துரை இல்லாமல் இதனைத் தொடர்ந்து குடிக்கக் கூடாது.
• அதிகளவிலான சீரகம் சிலருக்கு நெஞ்செரிச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதால் அளவோடு பயன்படுத்துவது நல்லது.

கூடுதல் டிப்ஸ்: கூந்தல் வளர்ச்சிக்கான சீரக நீர்

சீரகத் தண்ணீரை குடிக்கப் பயன்படுத்துவது போன்றே, கூந்தலுக்கும் பயன்படுத்தலாம். சீரகத்தை கொதிக்க வைத்த தண்ணீரை ஆற வைத்து, தலைக்குக் குளித்த பிறகு இறுதி அலசலாகப் பயன்படுத்தினால் பொடுகுத் தொல்லை நீங்கும். இது மயிர்க்கால்களை வலுவாக்கி கூந்தல் உதிர்வைக் குறைப்பதோடு இயற்கையான மென்மையையும் தருகிறது.

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி பொதுவான தகவல்களின் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. ஏதேனும் தீவிரமான உடல்நலப் பாதிப்புகள் இருந்தால் அல்லது புதிய உணவு முறையைப் பின்பற்றும் முன் தகுந்த மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது அவசியமாகும்.