62 லட்சம் குழந்தைகள் ஒரு பைலட் பிராஜக்ட் அல்ல.. கேக் திட்டத்திற்கு எதிர்ப்பு.. அரசுக்கு கோரிக்கை
சென்னை: குழந்தைகள் தினத்தன்று 62 லட்சம் பள்ளி மாணவர்களுக்கு கேக் வழங்க ரூ.9 கோடியில் தமிழ்நாடு அரசு டெண்டர் வெளியிட்டிருக்கிறது. இந்த டெண்டர் தொடர்பாக எழுத்தாளர் அஸ்பயர் சுவாமிநாதன் கூறுகையில், குழந்தைகள் தினத்தை முன்னிட்டு சுமார் 61.84 லட்சம் மாணவர்களுக்கு ₹9.27 கோடி மதிப்பில் பொட்டலமிடப்பட்ட கேக் வழங்கும் திட்டம் குறித்து செய்திகள் வெளியாகியுள்ளன. குழந்தைகளுக்கு மகிழ்ச்சி அளிப்பதை யாரும் எதிர்க்கவில்லை. ஆனால் இங்கு கேள்வி கேக் பற்றியது மட்டும் அல்ல. இந்த திட்டத்தின் மிகப்பெரிய அளவீடுதான் கவலைக்குரியது என்று கூறியுள்ளார்.
குழந்தைகள் தினத்தை முன்னிட்டு (நவம்பர் 14) தமிழ்நாடு முழுவதிலும் உள்ள அரசு மற்றும் அரசு உதவி பெறும் பள்ளிகளில் பயிலும் மாணவர்களுக்கு விநியோகிப்பதற்காக, 61.84 லட்சம் பொட்டலமிடப்பட்ட கேக் துண்டுகளைக் கொள்முதல் செய்ய தமிழ்நாடு அரசு ரூ.9.27 கோடி மதிப்பில் டெண்டர் கோரியிருக்கிறது.

தமிழ்நாடு முழுவதும் அரசு மற்றும் அரசு உதவி பெறும் பள்ளிகளில் சுமார் 62 லட்சம் மாணவர்கள் பயின்று வருகின்றனர். இந்தக் கேக்குகளைச் சப்ளை செய்வதற்கான விண்ணப்பங்களைத் தமிழ்நாடு நுகர்பொருள் வாணிபக் கழகம் வரவேற்றுள்ளது. இக்கேக்குகள் நவம்பர் 10-ஆம் தேதிக்குள் மாநிலம் முழுவதும் உள்ள அதன் செயல்பாட்டுக் கிடங்குகளில் ஒப்படைக்கப்பட வேண்டும். இந்தக் கேக்குகள் 30 நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும் ஆயுட்காலம் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று டெண்டர் ஆவணத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
மேலும், கலப்புப் பழங்கள்/டூட்டி-ப்ரூட்டி , கிளாசிக் வெண்ணிலா , ரிச் சாக்லேட் மற்றும் பட்டர் அல்லது மில்க் ஸ்பாஞ்ச் ஆகிய நான்கு வகையான கேக் வகைகள் இதில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. பொதுவாக, முன்னாள் முதலமைச்சர்கள் சி.என்.அண்ணாதுரை, கே.காமராஜ், எம்.ஜி.ராமச்சந்திரன் மற்றும் மு.கருணாநிதி ஆகியோரின் பிறந்தநாள்கள் போன்ற சிறப்பு நிகழ்வுகளின் போது சத்துணவுத் திட்டத்தின் கீழ் பள்ளி மாணவர்களுக்குச் சர்க்கரைப் பொங்கல் வழங்கப்படும்.
ஆனால், மாணவர்களுக்குப் பெருமளவில் கேக்குகள் கொள்முதல் செய்யப்படுவது இதுவே முதல் முறை எனக் கூறப்படுகிறது. இந்தக் கொள்முதல் இரண்டு உறை ஏலச் செயல்முறை மூலம் நடத்தப்படும். நிதி சார்ந்த ஏலங்கள் திறக்கப்படுவதற்கு முன்பாக, தொழில்நுட்பத் தகுதி மதிப்பீடு செய்யப்படும். ஏலங்களைச் சமர்ப்பிப்பதற்கான கடைசி நாள் அக்டோபர் 17 ஆகும். செல்லுபடியாகும் இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணைய உரிமங்களை வைத்துள்ள, ஒவ்வொரு மாவட்டத்திலும் விநியோகக் அமைப்பைக் கொண்டுள்ள நிறுவப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் அல்லது பிராண்ட் உரிமையாளர்கள் மட்டுமே இதில் பங்கேற்க முடியும். விண்ணப்பதாரர்கள் தங்களின் கேக் 30 நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும் என்பதற்கான ஆய்வக அறிக்கைகளைச் சமர்ப்பிக்க வேண்டும் மற்றும் தொழில்நுட்ப மதிப்பீட்டிற்காக மாதிரிகளையும் வழங்க வேண்டும் என்று அரசு டெண்டரில் குறிப்பிட்டுள்ளது.
இந்த கேக் டெண்டர் குறித்து எழுத்தாளர் அஸ்பயர் சுவாமிநாதன் கூறுகையில், "குழந்தைகள் தினத்தை முன்னிட்டு சுமார் 61.84 லட்சம் மாணவர்களுக்கு ₹9.27 கோடி மதிப்பில் பொட்டலமிடப்பட்ட கேக் வழங்கும் திட்டம் குறித்து செய்திகள் வெளியாகியுள்ளன. குழந்தைகளுக்கு மகிழ்ச்சி அளிப்பதை யாரும் எதிர்க்கவில்லை. ஆனால் இங்கு கேள்வி கேக் பற்றியது மட்டும் அல்ல. இந்த திட்டத்தின் மிகப்பெரிய அளவீடுதான் கவலைக்குரியது.
அரசு, "இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணைய உரிமம், ஆய்வக அறிக்கை, மாதிரி சோதனை , 30 நாள் பயன்படுத்தக்கூடிய ஆயுட்காலம் " போன்ற பாதுகாப்பு நிபந்தனைகள் உள்ளன என்று சொல்லலாம். அவை அவசியமானவை. ஆனால் அவை மட்டும் போதுமா?
மாதிரி சோதனை செய்வது வேறு; 61.84 லட்சம் பொட்டலங்கள் தொழிற்சாலையிலிருந்து கிடங்கு , போக்குவரத்து, பள்ளிச் சேமிப்புக் கிடங்கு வழியாகப் பாதுகாப்பாக ஒவ்வொரு குழந்தையின் கையிலும் செல்வதை உறுதி செய்வது வேறு. இதில் வெறும் 0.01% தவறு ஏற்பட்டாலும் சுமார் 600 குழந்தைகள் பாதிக்கப்படலாம். அதுவே இந்தத் திட்டத்தின் தீவிரத்தைக் காட்டுகிறது.
அரசு தெளிவுபடுத்த வேண்டியவை:
30 நாள் கெடாமல் இருக்கும் ஆயுட்காலம் பெற இந்த கேக்கில் என்னென்ன வேதிப் பொருட்கள்/பாதுகாப்புப் பொருட்கள் (Preservatives), கூடுதல் சேர்க்கைப் பொருட்கள், கலவை நிலைப்படுத்திகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன?
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை, கொழுப்பு , கலோரி அளவுகள் போன்ற ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் (Nutritional details) என்ன?
ஒவ்வொரு உற்பத்தித் தொகுதிக்கும் சுயசார்பு/சுதந்திரமான சோதனை செய்யப்படுமா?
ஏதேனும் தொகுதியில் பிரச்சினை ஏற்பட்டால் உடனடியாக அதைக் கண்டறியும் திறன் மற்றும் திரும்பப் பெறும் நடைமுறை உள்ளதா?
61.84 லட்சம் குழந்தைகள் ஒரு முன்னோடித் திட்டம் அல்ல.
ஒரு அசம்பாவிதம் நடந்த பிறகு விசாரணை நடத்துவதற்குப் பதிலாக, அது நடக்காமல் தடுப்பதே நல்ல நிர்வாகம்.
"30 நாள் கெடாமல் இருக்கும் சான்றிதழ் மட்டும் போதாது; அந்த 30 நாட்கள் கெடாமல் இருக்க அந்த கேக்குக்குள் என்ன இருக்கிறது என்பதையும் அரசு சொல்ல வேண்டும்." அதுவரை இந்த பெருந்திரள் விநியோகத்தை அரசு மறுபரிசீலனை செய்வதே பொறுப்பான முடிவு" இவ்வாறு கூறியுள்ளார்.




Click it and Unblock the Notifications
