Tender Coconut vs Sugarcane Juice: கொளுத்தும் கோடை! இளநீர் குடிக்கலாமா? கரும்பு ஜூஸா எது பெஸ்ட்?

Updated: Thursday, March 26, 2026, 15:01 [IST]

Subscribe to Oneindia Tamil

சென்னை: கோடை வெப்பத்தை சமாளித்து, உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க தாகம் தணிக்கும் பானங்கள் தேவை. இந்தியர்களிடையே இளநீர், கரும்புச் சாறு பிரபலமானவை. சர்க்கரை பானங்களை விட ஆரோக்கியமான இந்த இரண்டில், நீரேற்றத்திற்கு சிறந்தது எது? என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம்.

இளநீர் அதன் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் அளவுகளுக்காக 'இயற்கையின் ஸ்போர்ட்ஸ் பானம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது. தடகள வீரர்கள் முதல் பலரும் இதை விரும்புவர். இது உடலில் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளான பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

குறிப்பாக, வெயில் அல்லது உடற்பயிற்சியால் ஏற்படும் அதிக வியர்வை காரணமாக எலக்ட்ரோலைட்டுகளை இழக்கும் சூழ்நிலைகளில் இளநீர் பெரிதும் பயனளிக்கிறது. கார்பனேற்றப்படாத பானங்களை விட மிகக் குறைந்த சர்க்கரையுடன் இது நீரேற்றம் வழங்குகிறது.

கரும்புச் சாறு, மறுபுறம், தனித்துவமான சுவையுடன், சர்க்கரை, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் தண்ணீர் போன்ற சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இது கோடையில் புத்துணர்ச்சி அளிக்கும் குளிர்ச்சியான பானமாக பலரால் விரும்பப்படுகிறது.

இந்திய உணவுகளில் இனிப்புக்காக கரும்புச் சாற்றை சேர்ப்பதுண்டு. இது உணவுகளுக்கு சுவையைக் கூட்டுவதோடு, சர்க்கரைக்கு மாற்றாகவும் செயல்படுகிறது. இதன் கலோரி மற்றும் ஆற்றல் உள்ளடக்கம், நீண்ட உடல் உழைப்புக்குப் பின் உடனடி சக்திக்கு உதவும்.

கரும்புச் சாறில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளன. இருப்பினும், அதிக சர்க்கரையால் கலோரிகள் அதிகரிக்கும். எனவே, எடை கட்டுப்பாடு அல்லது குறைந்த சர்க்கரை உட்கொள்ள விரும்புபவர்கள் இதை மிதமான அளவில் மட்டுமே எடுத்துக் கொள்வது நல்லது.

கோடையில் புத்துணர்ச்சி பெற இரண்டு பானங்களும் சிறந்தவை. ஆனால், நீரேற்றத்தின் திறனில் இளநீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்திருப்பதாலும், சர்க்கரை குறைவாக இருப்பதாலும், இளநீர் வியர்வை இழப்பை ஈடுசெய்து நீண்ட நேரம் நீரேற்றத்தைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.

கரும்புச் சாறு தாகம் தணித்து உடனடி ஆற்றலை வழங்கினாலும், அதிக சர்க்கரை அளவு காரணமாக, இதை அளவோடு, விசேஷ சந்தர்ப்பங்களில் மட்டும் எடுத்துக்கொள்வது உகந்தது. குறிப்பாக, கலோரி, சர்க்கரை உட்கொள்ளலில் கவனம் செலுத்துபவர்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

பொறுப்பு துறுப்பு: இங்கு வழங்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொதுவான வழிகாட்டலுக்கும், கல்வி நோக்கங்களுக்காகவும் மட்டுமே. இது மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாகாது. எந்தவொரு நோய் கண்டறிதல், சிகிச்சை அல்லது மருத்துவப் பிரச்சனைக்கும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும். இந்தத் தகவல்களைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் சொந்த ஆபத்தில் ஆகும்.